Kayısı Hoşafı

Kayısı Hoşafı Tarifi'nin Malzemeleri:

20 adet şekerpare kuru kayısı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu


Kayısı Hoşafı Tarifi'nin Yapılışı:

Kayısıları akşamdan iyice yıkayıp, bir tencerede 3 bardak suyla ıslatın. Ertesi gün, aynı tencereyle ateşe oturtun. Kuru üzümleri, limon suyunu ve toz şekeri ekleyin. Üzümler şişinceye dek kaynatın ve üzerini kapatarak soğumaya bırakın.

İlgilenebileceğiniz tarifler:


Bugün Ne Pişirsem?
Krem Şokola
Meyhane Pilavı
Etli Nohut