Afrodit Soslu Karnabahar Salatası

Afrodit Soslu Karnabahar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri:

1 adet karnabahar
8 yemek kaşığı zeytinyağı
2 limonun suyu
2 diş sarmısak
1 çay kaşığı hardal
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
Tuz


Afrodit Soslu Karnabahar Salatası Tarifi'nin Yapılışı:

Karnabaharları yıkayıp gövde kısımlarından ayırın. Kaynayan suyun içine limon suyu ve tuz atın. Karnabaharları tencereye koyup 5 dakika haşladıktan sonra süzün.

Maydanoz, dereotu, sarmısak, limon suyu, hardal, zeytinyağ ve tuzu mikserden geçirin. Sosu, henüz soğumamış olan haşlanmış karnabaharların üzerine dökün. 1 saat bekletip servis yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: