Kabaklı Ekmek Tartı

Kabaklı Ekmek Tartı Tarifi'nin Malzemeleri:

2 adet bayat ekmek
3 adet yumurta
3 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ

Üzeri için:
2 adet kabak
2 adet yumurta
1 su bardağı kaşar rendesi
1 çay bardağı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
Karabiber
Tuz


Kabaklı Ekmek Tartı Tarifi'nin Yapılışı:

Bayat ekmekleri ufalayıp 1 bardak suyla ıslatın. 3 yumurta, sıvıyağ ve sütü çırpıp dökün. Elinizle yumurtalı karışımı ekmeklere yedirin. Tart kalıbına koyun. Üstüne dilimlediğiniz kabakları koyun.

2 yumurta, kaşar peyniri, karabiber, krema ve tuzu çırpıp tartın üstüne dökün. 175 derecelik fırında 20 dakika pişirin.

İlgilenebileceğiniz tarifler: