Patatesli Muska Böreği

Patatesli Muska Böreği Tarifi'nin Malzemeleri:

450 gram Yufka
240 gram Patates
60 gram Soğan
240 gram S.Yağ
0.24 adet Maydanoz
1.20 gram K.Toz biber
0.90 adet Yumurta
12 gram Tuz


Patatesli Muska Böreği Tarifi'nin Yapılışı:

Patates kabukları soyulur.Kalın rendeden çekilir.Kuru soğan piyaz doğranır.Yağda patates ile kavrulur.Karabiber ve tuz ilave edilir.Yufka şerit kesilir.Uç tarafına patates içi konularak muska şeklinde sarılır.Kızgın yağda kızartılarak servis yapılır.

İlgilenebileceğiniz tarifler: