Malzemeleri:
3/4 su bardağı Nişasta
2 su bardağı Süt
1 su bardağı Şeker
1 su bardağı Ceviz (çekilmiş)
2,5 su bardağı Su
2 su bardağı Pekmez
Pekmezli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı:
Nişastayı pütürsüz olacak şekilde suyla ezin. 2 su bardağı suyla sütü karıştırın ve içine şeker ekleyin. Orta ateşte devamlı karıştırarak 15 dakika pişirin. Bu malzemeyi kenarlı bir tepsiye dökün. Hafif ılıdığında üzerine, kalan yarım bardak suyu gezdirin. Servis yaparken üzerine bol ceviz ve pekmez dökün.
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R