Kabak Tatlısı Tarifi / ne pişirsem?

Kabak Tatlısı
12 Kişilik

Malzemeleri:

1/2 adet Bal kabağı
2 1/2 su bardağı Şeker
1 su bardağı Ceviz içi


Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı:

1. Kabak soyulur, yıkanır, dilimlenir. 2. Yayvan bir tencereye, bir sıra kabak üzerine şeker, bir sıra kabak yine üzerine şeker şeklinde dizilir. Kapağı kapatılır, 3-4 saat şeker eriyinceye kadar bekletilir. 3. Ateşe konur, kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya ve suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirilir. 4. Soğuduktan sonra, servis tabağına alınır, üzerine çekilmiş ceviz konur.

İlgilenebileceğiniz tarifler:


Bugün Ne Pişirsem?
Yayla Çorbası
Akdeniz Gülü
Kapuska