Kaymaçina Tarifi / ne pişirsem?

Kaymaçina
6 Kişilik
Rumeli Tatlısı

Malzemeleri:

1 kg süt
7 yumurta
2 su bardağı şeker


Kaymaçina Tarifi'nin Yapılışı:

Yumurtaların hepsini bütün olarak şekerle köpük köpük olana kadar çırpın. Süt ilave edip çırpmaya bir müddet daha devam ederek pişirmek için tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli fırına atın.

1 saat kadar (tatlının üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pişirdikten sonra soğutup servis yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: