Salçalı Sosis
Salçalı Sosis Malzemeleri
1 tabak dilimlenmiş sosis
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber, pulbiber
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber, pulbiber
Salçalı Sosis Tarifinin Yapılışı
Sosisleri dilimledikten sonra, 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyduğumuz tavada bir kaç dakika pişirin.
Ara sıra karıştırıp hepsinin biraz kızarmasını sağladıktan sonra bir kase içinde salçayı sıcak su ile ezin. Sosislerin üzerine salçalı sıcak suyu boşaltın. tuzunu baharatını ekleyip bir dakika kadar pişirin.
Ara sıra karıştırıp hepsinin biraz kızarmasını sağladıktan sonra bir kase içinde salçayı sıcak su ile ezin. Sosislerin üzerine salçalı sıcak suyu boşaltın. tuzunu baharatını ekleyip bir dakika kadar pişirin.
