Yer Elması Çorbası
Yer Elması Çorbası Malzemeleri
90 gram Un
120 gram Yer elması
60 gram Soğan
60 gram Margarin
12 gram Tuz
12 gram Krema
3 gram Şeker
1.80 Karabiber
120 gram Yer elması
60 gram Soğan
60 gram Margarin
12 gram Tuz
12 gram Krema
3 gram Şeker
1.80 Karabiber
Yer Elması Çorbası Tarifinin Yapılışı
Yer elması temizlenip küp doğranır. İnce doğranmış soğan ve margarinle sote yapılır. Yeterince et suyu ilave edilir. Kavrulmuş un ile miyane yapılıp krema tuz şeker ileve edilip servise sunulur.