Sakız Kabağı Salatası Tarifi / ne pişirsem?

Sakız Kabağı Salatası

Malzemeleri:

1 kg ortaboy kabak
250 gr yoÄŸurt
2 diş dövülmüş sarmısak
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet dereotu
5-6 tane siyah zeytin


Sakız Kabağı Salatası Tarifi'nin Yapılışı:

Kabakları kazıyıp kalın halkalar doğrayın. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Hafifçe bastırarak suyunu iyice süzün.

Bir kaseye yoğurt koyup ezin.Yoğurt, sarımsak, tuz, ince kıyılmış dereotu ve kabağı iyice karıştırın. Siyah zeytin ile süsleyip servise sunun.Çok iyi bir diyet salatasıdır.

Ä°lgilenebileceÄŸiniz tarifler: