Malzemeleri:
8 adet kuru erik
2 çay bardağı diyet süt
1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı diyet şeker
Erikli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı:
Erikleri 2 saat suda bekletin. Bir bardak suyla iyice pişirin.
Yağsız diyet sütü nişasta ile çırpın. Küçük bir tencerede karıştırarak, iyice pişirin. Ocağı kapatın. Şekeri atıp, karıştırın.
4 adet erik ile muhallebiyi mikserde çırpın. Kaseye boşaltın. Kalan eriklerle süsleyin. Dolapta soğutun.
Servis yaparken narla da süsleyebilirsiniz.
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R