Çikolatalı Çilek Tarifi / ne pişirsem?

Çikolatalı Çilek

Malzemeleri:

20 adet iri çilek
1 paket siyah çikolata
1 paket sütlü çikolata


Çikolatalı Çilek Tarifi'nin Yapılışı:

Çilekleri yıkayın. Bir telin üzerinde sularının iyice süzülmesini bekleyin. Yapraklarını kopartmayın. Çikolataları ayrı ayrı küçük kapların içine alıp, benmari usulü (çikolataların içinde bulunduğu kapları kendilerinden daha büyük, içi su dolu bir tencereye oturtup, ocağın üzerine koyun) eritin. Eriyen çikolataları kenara alın. Hızlı hızlı 2-3 dakika karıştırın. Çilekleri saplarından tutarak, dik vaziyette yarısına kadar sosa batırın. Tel süzgeçin üstünde donmasını bekleyin.

Tabağa bir siyah çikolatalı, bir sütlü çikolatalı olarak dizin. Soğuk bir yerde muhafaza edin.

İlgilenebileceğiniz tarifler: