Malzemeleri:
2 su bardağı tel şehriye
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Bezelyeli Tel Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı:
Tencerede tereyağını eritin. Tel şehriyeyi koyup kahverengi olana kadar karıştırarak kavurun. Haşlanmış bezelye, karabiber, tuz ve 2 bardak su koyun. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin, soya sosu ilave edin. 10 dakika dinlendirip servis yapın.