Malzemeleri:
2 su bardağı kuskus
1 su bardağı yeşil zeytin
6 adet yeşil soğan
6 adet çeri domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Karabiber
Tuz
Zeytinli Tunus Salatası Tarifi'nin Yapılışı:
Tavaya zeytinyağ ve kuskusu koyup pembeleşene kadar kavurun. 4 su bardağı su, karabiber ve tuz ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirip soğuması için bekletin.
Pilav soğuyunca yeşil zeytin, kıyılmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ekleyip karıştırın. Çeri domatesle süsleyip servis yapın.
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R