Malzemeleri:
4 adet Elma (Golden)
4 yemek kaşığı Toz şeker
1 paket Krem şanti
6 adet Karanfil
1 adet Portakal kabuğu (rendesi)
1 fiske Kırmızı şeker boyası
Elma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı:
Elmalar soyulmadan çekirdek evleri çıkarılır. Sonra soyulur. Kararmaması için limonlu suya konur. Sonra pişeceği tencereye alınır. 1 çay bardağı suda, 1 fiske boya eritilir. Elmaların üzerine gezdirerek dökülür. Her elma için 1 yemek kaşığı şeker dökülür. Üzerine dağılmaması için bir tabak kapatılır. Orta ateşte kaynayınca çok kısık ateşe alınır. Yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuması beklenir. 2 parmak kalınlıkta dilimlenir. Servis tabağına alınır. Ortasına krem şanti sıkılır. Elmanın yanlarına da fındık kadar krem şanti sıkılır. Buzdolabında dinlendirilir ve servis yapılır.
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R