Cacık
Cacık Malzemeleri
500 gr. Yoğurt
Kuru nane (ya da dereotu)
1 adet Salatalık
Tuz
2 diş Sarımsak
Kuru nane (ya da dereotu)
1 adet Salatalık
Tuz
2 diş Sarımsak
Cacık Tarifinin Yapılışı
Yoğurdu azar azar su ilave ederek ezin. Kıvamının koyu olmasına dikkat edin. Salatalıkları çok minik parçalara kesin. Sarımsakları ezerek, salatalık ve tuzla birlikte yoğurda ilave edin. Kaseye boşaltıldıktan sonra üzerini kuru nane veya dereotu ile süsleyin.
