Malzemeleri:
Bir buçuk su bardağı yeşil mercimek
Bir buçuk su bardağı bulgur
2 çorba kaşığı tereyağı
Pulbiber, tuz
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı:
Öncelikle mercimekleri ayıklayın. Haşlayıp, suyunu süzün. Üzerini bir miktar geçecek kadar sıcak suya koyup, pişirmeye devam edin. Bu arada bulgurları ayıklayın.
Mercimeklerin suyu çekmesine yakın bulguru tencereye ilave edin. Tuzunu da katın. Ağır ateşte demlendirin. Tencereyi ocaktan alın.
2 çorba kaşığı tereyağını küçük bir tavada eriterek, pulbiberi çevirin ve pilavın üzerine gezdirin.
Tüm Pilavlar Tüm Pilav tarifleri Tüm Mercimek tarifleri Tüm Bulgur tarifleri Tüm Yeşil tarifleri Tüm Mercimekli tarifleri Tüm Pilavı tarifleri
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R