Malzemeleri:
1 adet çipura
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz
Roka sosu :
Yarım demet roka
1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
Yarım demet yeşil soğan
Yeteri kadar tuz
Roka Soslu Çipura Izgara Tarifi'nin Yapılışı:
Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin.
Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın. Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın. Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin. Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın.
Tüm Balık ve Deniz tarifleri Tüm Roka tarifleri Tüm Soslu tarifleri Tüm Çipura tarifleri Tüm Izgara tarifleri
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R