Sade Yağ Yapımı Tarifi / ne pişirsem?

Sade Yağ Yapımı

Malzemeleri:

500 gram tereyağı


Sade Yağ Yapımı Tarifi'nin Yapılışı:

1)Tereyağını tabanı kalın bir tencereye alıp en kısık ateşte eritin.

2)Yağın 2/3’lük kısmı eridiğinde ocağı kapayıp, diğer kısmın erimesini bekleyin.

3)Eriyip ılıklaşan yağda 3 katman olduğunu göreceksiniz. En altta beyaz sütlü kısım. Ortada altın sarısı sade yağ, üste atılacak köpüklü kısım.

4)Bir kaşık yardımı ile dikkatlice sade yağı kavanoza doldurun.

İlgilenebileceğiniz tarifler: