A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: unserialize(): Error at offset 58 of 69632 bytes

Filename: drivers/Cache_file.php

Line Number: 62

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /srv/users/serverpilot/apps/nepisirsem/public/system/core/Exceptions.php:185)

Filename: controllers/boot.php

Line Number: 20

Zeytinyağlı Taze Sebzeler Tarifi / ne pişirsem?

Zeytinyağlı Taze Sebzeler
Fasulye, Kabak, Yer Elması, Pırasa, Bakla

Malzemeleri:

1 kg. Sebze
1/2 su bardağı Zeytinyağı
2 adet Soğan
2 adet Domates
1-2 çay kaşığı Şeker
Tuz


Zeytinyağlı Taze Sebzeler Tarifi'nin Yapılışı:

1. Sebzeler yıkanır, ayıklanır ve doğranır.2. İnce doğranmış soğan ile zeytinyağ hafif pembe kavrulur. Kabuğu soyulup doğranmış domates veya salça katılır. 3. Sebzeler ve şeker ilave edilip karıştırılır. Kapak örtülüp 5-10 dakika kavrulur. 4. Su konup orta ateşte pişirilir (1-1,5 bardak su). Kapak aralanarak soğutulur (kurumaması ve kararmaması için). Not: 1. Kabak pişirirken, sarımsak, maydanoz, dereotu koyunuz. 2. Pırasa ve yer elması pişirirken soğanla beraber 1-2 doğranmış havucu kavurunuz. Sebzeyi ilave edince de yarım kahve fincanı yıkanmış pirinç koyunuz.3. Bakla pişirirken, 1 tatlı kaşığı un ile hazırlanmış unlu su koyunuz (Baklaya salça konmaz). 4. Düdüklü tencerede yemek pişirirken buharlaşma az olacağından daima daha az su konulmalıdır.

İlgilenebileceğiniz tarifler: