Domates Çorbası Tarifi / ne pişirsem?

Domates Çorbası

Malzemeleri:

5 adet Domates
1 kaşık Domates salçası
2 kaşık Un
1 kaşık Yağ
8 bardak Et suyu (veya tavuk)


Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı:

Domateslerin kabuklarını çıkartarak rendeleyin. Bir tencerede yağı eritin, unu katarak yağda sarartın. Üzerine domates salçasını ve domatesleri katarak iyice öldürün. Yavaş yavaş et suyunu ilave edin, tuzunu da ekleyerek 10 dakika kaynatın. Servis yaparken üzerini kaşar rendesi veya maydanoz ile süsleyin.

İlgilenebileceğiniz tarifler: