Domatesli Makarna

Domatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri:

400 Gr Makarna (çubuk)
4 Diş Sarmısak
1 Adet Defne yaprağı
3 Çorba kaşığı Tereyağı
3 Adet Domates
2 Çorba kaşığı Domates salçası
1 Tatlı kaşığı Un


Domatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı:

Domatesleri rendeleyin ve sarmısakları ezin. Bir tencerenin içinde yağı eritin. İçine sarmısak ve domatesleri ilave edin. Defne yaprağını ekleyin ve biraz tuz ilave edin. Biraz pişince domates salçasını ekleyin. Bir süre pişirdikten sonra içine biraz su içinde ezilmiş unu ilave edin. Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzün. Süzgece koyup soğuk su ile bir kez yıkayıp süzün. Sosun içinden defne yaprağını çıkartın. Makarnanın üzerine döküp servis yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: