Sebzeli Köfte

Sebzeli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri:

500 gr. kıyma
1 yemek kaşığı irmik
1 adet soğan
1 bardak kıyılmış ıspanak
2 adet havuç
Tuz
Karabiber


Sebzeli Köfte Tarifi'nin Yapılışı:

İrmiği ıslatın. Soğanı rendeleyin. Tuzu ve karabiberi atın. Ispanakları çok ince kıyıp, tuzla ovun. Suyunu sıkın. Havuçları rendeleyin.
Soğanı, ıspanağı ve havucu kıymayla yoğurun. Köfte haline getirin. Alüminyum folyoya sarıp, fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkarına dilimleyin. Pilav ile servis yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: