A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: unserialize(): Error at offset 58 of 69632 bytes

Filename: drivers/Cache_file.php

Line Number: 62

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /srv/users/serverpilot/apps/nepisirsem/public/system/core/Exceptions.php:185)

Filename: controllers/boot.php

Line Number: 20

Tutmaç Çorbası Tarifi / ne pişirsem?

Tutmaç Çorbası

Malzemeleri:

2 bardak yeşil mercimek
1 bardak erişte
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
2 bardak yoğurt
2 yemek kaşığı un
4 bardak su veya et suyu
Kuru nane
Tuz
Karabiber


Tutmaç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı:

Yeşil mercimekleri akşamdan soğuk suyla ıslatın.

Mercimekleri haşlayıp, suyunu süzün. Soğanı yağda pembeleştirin. Mercimekleri ilave edin.

Yoğurtla unu karıştırın. Tuzu ve karabiberi ekleyip, mercimeklere ilave edin. Suyunu katın. Karıştırarak, kaynatın. Erişteyi ekleyin. 15 dakika daha kaynatın. Naneyi atıp, karıştırın. Altını kapatın. Servise hazırlayın.

Tutmaç çorbası, Sivas'a özgü bir lezzettir.

İlgilenebileceğiniz tarifler: