Malzemeleri:
2 bardak soya fasulyesi
2 adet kuru soğan
1 bardak zeytinyağı
2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
6 adet kesme şeker
Tuz
Zeytinyağlı Soya Fasulyesi Tarifi'nin Yapılışı:
Soya fasulyelerini akşamdan ıslatın.
Fasulyeleri bol suda yıkayın. 20 dakika haşlayın. Suyunu süzün.
Zar şeklinde doğradığınız soğanları, zeytinyağında pembeleştirin. Dereotunu, şekeri, tuzu ve fasulyeleri ekleyin. Üzerini 2 parmak geçeçek kadar su koyun. Kısık ateşte 60 dakika pişirin.
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R